В Москве завершился Российский финал Чемпионата мира среди барменов. Победители соревнования в номинациях «классика» и «флейринг» в октябре текущего года представят страну на 63-м World Cocktail Championship 2014 в Кейптауне, где поборются за звание лучшего профи с барменами из 58 стран. В рамках проекта брендом «Балтика 7» был организован специальный этап «Пиво: Балтика-раунд», который состоял из трех частей. Конкурсанты ответили на вопросы о янтарном напитке, особенностях сорта, истории и технологии его производства, ответственном потреблении, а также показали свое мастерство в работе с разливной установкой, после чего предложили жюри лучшие гастрономические сочетания с различными сортами «Балтики». Победителем этапа «Пиво: Балтика-раунд» был выбран оренбуржец Денис Исхаков, получивший специальный приз от пивоваров. Особое внимание организаторы уделили теме ответственного потребления пива. В ходе мероприятия было подписано Соглашение «О совместной работе по продвижению культуры потребления пива и о принятии дополнительных мер по контролю соблюдения законодательного запрета на продажу пива несовершеннолетним». Такие обязательства на себя взяли официанты и бармены московского представительства Барменской ассоциации России (Б.А.Р.) и сотрудники компании
«Балтика», части Carlsberg Group. Стороны, подписавшие Соглашение, будут уделять особое внимание информированию посетителей баров и ресторанов о важности культурного потребления пива, поддержке и организации направленных на контроль соблюдения запрета и профилактику продаж пива несовершеннолетним спецпроектов, продвижению умеренного и ответственного отношения к потреблению напитка.
Редакция Hi-Fi.ru